北京市质监局公布了对本市企业生产的43种厨房家具的质量抽查结果。其中，甲醛释放量问题再次引起人们关注。

        甲醛：是一种无色易溶的刺激性气体，在常温下是气态，通常以水溶液形式出现，是一种极强的杀菌剂，具有防腐、灭菌和稳定功效，被世界卫生组织确定为致癌和致畸物质。

        对人体健康的影响主要表现在嗅觉异常、刺激、过敏、肺功能异常、肝功能异常和免疫功能异常等方面。长期接触低剂量甲醛可以引起慢性呼吸道疾病、女性月经混乱、妊娠综合征、鼻咽癌等。

        E1级、E0级：均为板材游离甲醛含量标准，其中E1级游离甲醛含量≤1.5mg／L，E0级甲醛含量≤0.5mg／L。

        问题解析

        环保橱柜不止“甲醛不超标”

        橱柜事件不仅带给行业又一次的危机，同时也为消费者的选购带来了新的疑问，如何购买橱柜，怎样才能买到符合环保要求的产品呢？

        据了解，目前对于橱柜环保的标准还有待于进一步完善，而橱柜行业的环保要求主要是指橱柜板材的甲醛释放量。厨房甲醛含量超标会对人的皮肤、眼结膜、呼吸道黏膜等有刺激作用，引起呼吸道和眼部疾病等，对人体危害很大。鉴别是否环保的最直接办法就是让商家出具相关的检测报告。不过，橱柜的环保是一个全方位的概念，“甲醛不超标”只是其中一个重要方面。其他还包括有化学污染、物理伤害以及垃圾污染等几个方面。

        化学污染：除了甲醛之外，橱柜内可能还存在着有害物质苯、氨、有害重金属等。除了面板以外，还有柜体板和粘胶都需要进行相关处理，才能保证各项有害物质的含量不超标。

        材料、做工低劣的橱柜，可能在细节处存在毛刺、尖角等，这些未经合理处理的部分，很容易对身体造成伤害。劣质橱柜还可能存在噪音、放射性等污染，要避免这些问题，就要使用高质量的五金件，合理选择面板和台面。

        是否节能型设计：水槽的选用直接影响到自来水的使用量。单个大水槽和目前比较流行的双水槽相比，后者更节约用水；因为双水槽可以浸、洗分开，能更加合理用水。煤气灶的设置应该尽量避开风口，如果安装在门边，使用时煤气会受到流动空气的影响，不仅燃气的使用量会增大，而且油烟被风吹散，无法集中吸收，会影响抽油烟机的工作。

        垃圾污染：厨房一直被认为是垃圾的“制造车间”，弄脏地板、堵塞水槽已经司空见惯，而清理残留的垃圾不当，则容易滋生细菌，同时还会招来四害。一套橱柜如果设计不良或下水配件质量缺陷，垃圾筒设置不合理或质量问题等均易导致垃圾污染。

        使用不安全：橱柜是水、电、煤气大集合的地方，如果这三样东西使用不当，都会对环境造成危害，甚至影响到人身安全。水槽中的溢水口要合理设置；电器、电线和插头应避免漏电；还有煤气的阀门、熄火保护等等。虽然这些并不直接属于橱柜，但是它和橱柜的设计、安装连为一体，因此在安装橱柜之初，就必须一并考虑进去。