近日，国际食品包装协会发布仿瓷（密胺）餐具质量调查报告披露，部分“仿瓷餐具”被不法商贩添加“尿醛树脂”，甚至全部使用这种在100℃即会析出甲醛等有害物质的原料，而用国标检测根本无法发现。
国家标准的检测方法都检测不出来，老百姓依靠生活常识，当然更是望尘莫及，而只有在不知不觉中吃毒染毒直到最后中毒。很显然，应该承担起帮助百姓认毒，识毒，防毒任务的，只有国家食品药品、卫生、质检等职能部门了。这些职能部门，有责任在这些有毒餐具和消费者之间构筑一道坚固的防火墙，把含毒产品挡在百姓的餐桌之外，把毒素挡在百姓的口腹之外。
然而无数的例子告诉我们，现实往往会让我们失望。波及全国的三聚氰胺事件中，如果不是集中出现婴幼儿结石，甚至死亡的现象，如果不是媒体和网友的积极推动，会引起相关部门的高度重视，最终促成问题向公开、透明的方向发展吗？有人也许会说，只要问题产品，早晚都会被发现被查处，但是这却是以损害无数人的身体健康，甚至是生命安全为代价的。亡羊可以补牢，但是对于已经“亡”了的羊说，那是无法挽回的损失。
百姓可以防止病从口入，但却很难防止“毒”从口入，因为百姓自己无法检测奶粉中是否含有三聚氰胺，仿瓷餐具中是否含有甲醛。能做到这一点的，唯有政府职能部门，希望他们不要一而再、再而三地辜负百姓的厚望。
