进入冬季后，无论单位还是家庭，桶装水饮用量都有明显减少，有的一桶水拆封后大半个月还没喝完。对此，专家表示，桶装水不但有保质期还有饮用期，拆封后最好在7至10天内饮用完，不要饮用“超期水”。
在位于天津市迎水道的一家桶装水销售点，销售人员告诉记者，夏天每天能卖出40多桶水，可自从入冬后，每天最多也就卖出十几桶。采访中，记者发现不少销售点也存在类似状况，桶装水日均销量普遍比夏天时减少了一半。
桶装水销售量的降低源于冬季市民饮水量减少，而与之对应的是，桶装水的饮用周期却在悄然变长。据了解，入冬以后，一桶水往往一个月都喝不完，有的甚至会喝上一个冬天，这就为饮用水的污染埋下了隐患。
虽说冬季气温低，水不会像夏季一样很快变质，但桶装水也有饮用期。天津矿泉水开发总公司售后部闫女士说，桶装饮用水产品类别包括矿泉水、纯净水以及饮用水等，其中，目前市场上以矿泉水和纯净水为主。桶装水保质期一般在3个月，但这并不是拆封后的饮用期。桶装矿泉水最好7天内饮用完，纯净水尽量也不要超过10天，时间长了则很容易滋生细菌。
专家提醒，购买桶装水时一定要选择大企业的产品；水桶要晶莹透明、质感硬；倒置水桶，一定不能漏水；水桶拆封后最好一周内饮用完；平时要放置在避光、通风阴凉的地方，避免阳光直射。
